米のほそ道

昨日の雨でかなり涼しくなりました。
秋らしい風が吹き始めています。

涼しくなったのはいいのですが・・
昨日の雨で稲は倒れるし、田んぼは水びたしだし、作業が滞ってしまい稲刈りが遅れています（＞＜）


２２年産のお米の検査もはじめました。
検査してみると品質はなかなか良いものができているようです。今年は早刈りしたほうがよいものができている感じですね。これからの刈り取りには注意が必要です。

そしてやっと食べられます・・コシヒカリ新米です！
今日は郵便局のふるさと小包の秋刀魚が届いたので、それと一緒に食べようと思いました。

塩焼きでもいいのですが、今日は一手間かけて・・


なめろうとぽうぽう焼きに！

うーん、うまい（＾＾）



しかし新米のおかずのつもりが酒の肴になってしまいましたが・・。

秋は美味しい物が多くて・・また太る（＾＾；）


そして細田農産でも新米祭りを行います！
ネットショップと安曇野市三郷と豊科の米自販機で9月23日～30日までの期間で開催いたします。
お買い得になっていますので、みなさんよろしくお願いします（＾＾）/





しかしまだまだ稲刈りは終わりません！がんばらないと！