米のほそ道

もうすっかり涼しくなりましたね。

・・いやもう寒いくらいです(; ･`д･´)

9月の暑さがうそのようです。

こうなると暑かった日々が懐かしくなるのですが、今年の規格外の暑さはもう勘弁です。






今年はシャインマスカットお手頃価格ですね。

農家としてはあまり安くなると困るのでほどほどが一番ですが。

信州は果樹王国。
ぶどうに限らずフルーツをどんどん食べて消費していきたいですね。
果樹農家応援しています！



ネットで話題になったシャインマスカットの炭酸漬けをやってみました！

炭酸に漬けて3日間。



見た目は変わらないのですが、口に含んで嚙んだ瞬間・・
シュワシュワ！

これは癖になるうまさです(*´ω｀*)

普通に食べても美味しいですが、新しい食べ方もあっていいよね。



今年の旬はもう終わってしまいますが、またやってみたいですね。











さて、うちの農作業はというと・・


そば刈りをしています。
まだ終わりません。



昨年ならとっくに終わっていますが・・



2台のコンバインが全部壊れました(-_-;)

1台はラジエター、もう1台は選別部分の駆動部です。
また修理修理修理です。


ああー、新しいの欲しい(>_<)





今年は夏の暑さで花粉を媒介する虫が少なく、実もあまりついていません。
あまり収量は良くなさそうです。


やはり猛暑は農作物に良い影響を与えませんね。