米のほそ道

朝晩はまだまだ冷えますが昼間は暖かくなってきましたね。


今日で2月も終わります。
今年の2月は寒かったですね( ﾟДﾟ)

最低気温マイナス10℃以下の日が何日もありました。



いやいや、温暖化じゃないのかよ・・



これからゆっくり暖かくなっていくのでしょうか。










2月11日にオープンした「安曇野ブルワリー」の店舗も順調に営業を行っています。
まん延防止期間なので感染対策しており大勢は入れないですが、クラフトビールの好きな方がいらっしゃいます。

ピザも人気でホップを使ったピザ「ホップピッツァ」は名物になりつつあります(^^♪





今度は自家醸造についてのことを進めていかなければいけません。
皆様に飲んでいただけるよう全力で取り組んでいかなければ・・



そこで本日より「安曇野ブルワリー」のクラウドファンディングを始めました♪
もしご興味のある方はご協力お願い致します。


https://camp-fire.jp/projects/549856/preview?token=5r9zsbjo

返礼品も様々ありますのでよろしくお願い致します。









さて農業の方は・・

冬の間作っていた有機ぼかし肥料が出来てきました。
米糠と大豆屑、魚粉、油粕を発酵させた有機肥料です。

発酵臭が漂います(-_-;)


暖かくなってくるとお米作りのほうも忙しくなってきます。
3月には種子消毒や種まきも始まります。

鈍った体に喝をいれないと！