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信州安曇野で米農家をしているほそです。

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2013年02月03日

豆まき

まだ風邪が治りません・・。
今年の風邪はしぶといですね(-_-;)



今日は節分。

うちの地域では今日は恵方巻きを食べる日ではございません。
・・とりあえず買ってしまいましたが(-_-;)
豆まき





やっぱり今日は豆まきでしょう!



豆はうちで作った大豆「小倉大豆」を使います。

小倉大豆はこの地域の在来種で大粒の大豆です。
糖分が多く、煮豆にすると甘みがでます。




長野県の中粒品種「ナカセンナリ」と比べると大きさが違うのがわかります。
豆まき



これを炒って・・。
豆まき





升に入れてまきます!
鬼の面も買いました(*^_^*)
豆まき






息子も興奮して豆をいじってますが、まだ豆まき出来なさそうです。
豆まき
早く一緒にまけるようになりたいですね♪





鬼はーそと!福はーうち!
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Posted by ほそ at 21:33│Comments(2)その他
この記事へのコメント
あらら、風邪大丈夫ですか?

やっぱり大豆ですね?
我が家は落花生で済ましてしまいますが(笑)
Posted by がんじいがんじい at 2013年02月04日 19:08
〉がんじいさん

しぶとい風邪でまいってます(>_<)

落花生の方が片付けが楽ですよね。
毎年節分にまいた豆が部屋の隅から発見されます(^_^;)
Posted by ほそほそ at 2013年02月05日 21:28
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